Principium

Trebbiano d´Abruzzo

Trebbiano d´Abruzzo

TYP

vitt vin

ÅRGÅNG

2018

DRUVSORT

Trebbiano

LAND

Italien

REGION

VINGÅRD

Alkohol

12

JORDMÅN

kalk och lera

VINMAKNING

Hands Off vinmakning. Vinet blir klart när det blir klart. Ofta lång tid på sin jästfällning. Jäser och lagras på stora gamla botti.

ODLING

biodynamisk

LAGRING

Minst ett år på gamla stora botti.

FILTRERING

ofiltrerat

SVAVEL

osvavlat

JÄST

naturlig

ÖVRIGT