TILLBAKA
Ponzichter
Ponzichter
TYP
rött vin
ÅRGÅNG
2021
DRUVSORT
Pinot Noir, Zweigelt
LAND
Ungern
REGION
VINGÅRD
Alkohol
12,0 %
JORDMÅN
gneiss och skiffer
VINMAKNING
Druvorna handskördas och selekteras. Jäsningen startar naturligt på cement och ekfat.
ODLING
biodynamisk
LAGRING
10-12 månader på olika behållare
FILTRERING
ofiltrerat
SVAVEL
minimalt med svavel vid buteljering.
JÄST
naturlig
ÖVRIGT
SKRIV UT
Back Button