TILLBAKA
Pech de Rosiès
Pech de Rosiès
TYP
rosa vin
ÅRGÅNG
2021
DRUVSORT
Grenache/Syrah
LAND
Frankrike
REGION
Fitou
VINGÅRD
Alkohol
12,5 %
JORDMÅN
skiffer
VINMAKNING
Handskörd och direkt pressning. Jäsningen startar naturligt på ståltank 4/5 och 1/5 på demi-muids där det ligger till det blir klart. Ofiltrerat och oklarat.
ODLING
biodynamisk
LAGRING
Vinet lagras på ståltank 4/5 och 1/5 på demi-muids där det ligger till det blir klart i maj året därpå.
FILTRERING
ofiltrerad
SVAVEL
minimalt med svavel
JÄST
naturlig
ÖVRIGT
SKRIV UT
Back Button