TILLBAKA
Pacherenc
Pacherenc
TYP
vitt vin
ÅRGÅNG
2020
DRUVSORT
Gros Manseng/Petit Manseng
LAND
Frankrike
REGION
VINGÅRD
Alkohol
14,5 %
JORDMÅN
sand och lera
VINMAKNING
Vinet jäser på ekfat som används 3-4 gånger innan de byts ut, lagring sker på samma fat i ca 10 månader. Lagring och jäsning sker helt utan inblandning av sulfiter. Vid tappning av vinet på flaska tillsätts maximalt 25 mg/l sulfiter.
ODLING
biodynamisk
LAGRING
Vinet lagras på gamla ekfat i ca 10 månader.
FILTRERING
ofiltrerat
SVAVEL
minimalt
JÄST
naturlig
ÖVRIGT
SKRIV UT
Back Button