TILLBAKA
Le Petit Moulin Blanc
Le Petit Moulin Blanc
TYP
vitt vin
ÅRGÅNG
2019
DRUVSORT
Chenin Blanc
LAND
Frankrike
REGION
Savennières
VINGÅRD
Alkohol
12,0 %
JORDMÅN
kalk, skiffer och sandsten
VINMAKNING
Efter en varsam pressning drar man om musten till små fat där jästingen startar på egen hand och stannar tills det är färdigt. Ungefär 8-10 månader.
ODLING
biodynamisk
LAGRING
Lagring på små fat i 8-10 månader.
FILTRERING
ofiltrerad
SVAVEL
minimalt med svavel
JÄST
naturlig
ÖVRIGT
SKRIV UT
Back Button