Principium

Frettner Cabernet Franc

TYP

rött vin

ÅRGÅNG

2016

DRUVSORT

Cabernet Franc

LAND

Ungern

REGION

VINGÅRD

Frettner

Alkohol

12,0 %

JORDMÅN

luvisol med avlagringar från vittrad berggrund.

VINMAKNING

Druvorna handskördas och selkteras noga. Jäsningen startar naturligt på stora ekfat med skal i ca 15 dagar.

ODLING

bio

LAGRING

2 år på stora gamla 500 liters ekfat.

FILTRERING

ofiltrerat

SVAVEL

minemalt med svavel vid buteljering.

JÄST

naturlig

ÖVRIGT