TILLBAKA
Cadmo
Cadmo
TYP
rött vin
ÅRGÅNG
2017
DRUVSORT
Syrah, Callet, Mantonegro, Gorgollassa
LAND
Spanien
REGION
Sierra de Tramuntana
VINGÅRD
Alkohol
13,0 %
JORDMÅN
kalk och sandsten
VINMAKNING
Samtliga viner från Can Xanet görs på samma sätt.20 dagars maceration och sedan lagring 12 månader på 30 % nya fat och 70 % på en blandning av 1, 2 och 3-åriga fat, därefter vilar vinet 4 månader på ståltank och sedan ytterligare 20 månader på flaska.
ODLING
ekologisk
LAGRING
Lagring 12 månader på 30 % nya fat och 70 % på en blandning av 1, 2 och 3-åriga fat, därefter vilar vinet 4 månader på ståltank och sedan ytterligare 20 månader på flaska.
FILTRERING
lätt filtrering
SVAVEL
minimalt
JÄST
naturlig
ÖVRIGT
SKRIV UT
Back Button