0
0:-
Produkt lagd i inköpslista
Inköpslista
Totalt (exkl moms):
0:-
Totalt (inkl moms):
0:-

Produkt

Veronica Ortega Quite

Quite är en hyllning till Veronicas pappa. Veronicas pappa var matador av stora mått och Quite är en manöver som matadorer använder sig av för att avleda tjurens verksamhet precis när den ska gå till angrepp, Quite är också ett uttryck för tacksamhet när någon hjälper till precis som i ovan beskrven situation. Vinet är hennes instegsvin och det mest sålda och står för halva produktionen, rött underbart vin, fruktigt, lite karaktär av katrinplommon, björnbär och lätt stallighet. Underbart vin som fungerar som sällskapsvin eller till middag med kalv, nöt eller chark. Vinet utstrålar klassisk Mencia med fin mineralitet, bra syra och generös frukt med lång eftersmak.

  • Artikelnummer: 9040291
  • Typ: Rött
  • Producent: Veroncia Ortega
  • Land: Spanien
  • Region: Bierzo
  • Förpackning: Flaska
  • Storlek: 750 ml
  • Alkoholhalt: 13,5%
  • Serveras vid: 16-18
  • Passar till: Nöt, kalv, chark
  • Druvor:
  • 100% Mencia
  • Årgång: 2017
  • Klassificering: DO Bierza
  • Vinifikation: Druvorna kommer från olika vingårdar i Valtuille de Abajo, vinstockarna är äldre än 80 år och jordmånen är klassisk Bierzo, lera, sand och rullande stenar av skiffer och quartz. Maceration i ca 6-8 dagar, därefter lagring på öppna träfat, gamla barriques och 800 liters amfora i ca 7 månader.
  • Växtplats och jordmån: Valtuille de Abajo som är klassisk Bierz, lera, sand och stenar i form av skiffer och quartz.
  • Mognadslagring: 7 månader på blandning av öppna träfat, gamla barriques och 800 liters amfora.
  • Skörd: Manuell skörd
  • Avsmakning: 100 % Mencia
  • Innehåll: 100 % Mencia
  • Cookies
    Vi använder cookies för att ge dig en bättre användarupplevelse.
    Välkommen till Principium Sidan innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som har fyllt 25 år. Jag har fyllt 25 år