Racine Pinot Noir

En lätt och ljus Pinot Noir men med stor karaktär, påtagligt kryddig i en härlig blandning av röd frukt. Lättare tanninstruktur. Populärt som barvin eller till charkbrickan.

Artikelnummer: 9039931

Typ: Rött

Producent: Par Bruno Lafon

Land: Frankrike

Region: Languedoc-Roussillion

Förpackning: Flaska

Storlek: 750 ml

Alkoholhalt: 12,5%

Serveras vid: 14-16 grader

Passar till: I baren eller till chark, grillad fisk.

Druvor:

100% Pinot Noir

Årgång: 2015

Vinifikation: Handplockade druvor och sorterade manuellt, här lämnas bara de bästa druvorna kvar för vinframställning. Alkoholjäsning i tempererade ståltankar och druvorna hålls nedkylda innan jäsningen. Skalen ligger med en kortare period innan dessa tas bort och vinet for sedan mogna i tempererade ståltankar.

Växtplats och jordmån: Languedoc, lera och kalksten

Skörd: Manuell

Innehåll: 100 % Pinot Noir