Mouthes Le Bihan La Pic Colette

Ett vin med en blandning av röd och blåfrukt med lättare tanninstruktur. Ett vin för vinälskaren där du får både elegant frukt, lättare tanniner och inslag av mineraler. Vinet passar till grillat, vilt eller som bara ett gott glas rött.

Artikelnummer: 9033621

Typ: Rött

Producent: Domaine Mouthes Le Bihan

Land: Frankrike

Region: Frankrike Sydväst

Förpackning: Flaska

Storlek: 750 ml

Alkoholhalt: 12,5%

Serveras vid: 16-18 grader

Passar till: I baren, fläsk, kalv, vilt

Druvor:

15% Malbec

85% Merlot

Årgång: 2013

Klassificering: AOC Côtes de Duras

Vinifikation: Handplockade druvor och sorterade manuellt, här lämnas bara de bästa druvorna kvar för vinframställning. Endast naturlig jäst tillåts. Lagras på tank för 1 år innan tappning på flaska, endast lätt filtrering.

Växtplats och jordmån: Côtes de Duras ligger ca 10 mil sydväst om Bordeaux, här görs viner på typiska Bordeauxdruvor men inte med samma hårda regler.

Mognadslagring: 1 år på ståltank

Skörd: Manuell

Innehåll: 85 % Merlot och 15 % Malbec