0
0:-
Produkt lagd i inköpslista
Inköpslista
Totalt (exkl moms):
0:-
Totalt (inkl moms):
0:-

Produkt

Domaine Labranche Laffont Pryphylloxeriques

Ett fullkomligt underbart vin gjort på 100 % Tannat. Vindruvorna växer på vinstockar som är över 170 år gamla, denn vingård planterades av Christines gammelfarfar. Vi har ett väldigt lågt skördeuttag och ett fullstort vin. Sprängfyllt av mörk frukt som björnbär, blå plommon, katrinplommon och russin. Vinet är kraftfullt med stor frukt i smaken och så väldigt balanserat. Passar till proteinrik mat, en elegant köttbit som oxfilé, en hängmörad entrecote eller liknande. Dekantera gärna vinet 1 timme innan servering för att det ska nå sin fulla kapacitet.

  • Artikelnummer: 9033769
  • Typ: Rött
  • Producent: Domaine Labranche Laffont - Christine Dupuy
  • Land: Frankrike
  • Region: Madiran
  • Förpackning: Flaska
  • Storlek: 750 ml
  • Alkoholhalt: 14%
  • Serveras vid: 18-20 grader
  • Passar till: Fläsksida, elegant nötkött, entrecote
  • Druvor:
  • 100% Tannat
  • Årgång: 2011
  • Klassificering: AOC Madiran
  • Vinifikation: Manuell skörd, druvorna läggs sedan hela i stora nya lätt rostade ekfat där de jäser i ca 30 dagar, sedan töms fatet och rengörs och vinet placeras sedan åter i samma fat. Vinet lagras sedan i ytterligare 30-33 månader på faten, total lagring är 36 månader. Ca 20 mg/l sulfiter tillsätts vid buteljering.
  • Växtplats och jordmån: Kalkrik jord och sand, 170 åriga vinstockar
  • Mognadslagring: 36 månader på barrique, klarar en livstid i din vinkällare.
  • Skörd: Manuell
  • Innehåll: 100 % Tannat
  • Vi använder cookies för att ge dig en bättre användarupplevelse
    Välkommen till Principium Sidan innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som har fyllt 25 år. Jag har fyllt 25 år
    Cookies
    Vi använder cookies för att ge dig en bättre användarupplevelse.