Ett fullkomligt underbart vin gjort på 100 % Tannat. Vindruvorna växer på vinstockar som är över 120 år gamla, väldigt lågt skördeuttag men ett fullstort vin. Sprängfyllt av mörk frukt som björnbär, blå plommon, katrinplommon och russin. Vinet är kraftfullt med stor frukt i smaken och så väldigt balanserat. Passar till proteinrik mat, en elegant köttbit som oxfilé, en hängmörad entrecote eller liknande. Dekantera gärna vinet 1 timme innan servering för att det ska nå sin fulla kapacitet.