0
0:-
Produkt lagd i inköpslista
Inköpslista
Totalt (exkl moms):
0:-
Totalt (inkl moms):
0:-

Chancelle Cremant de Loire

En otroligt elegant och torr Cremant som är helt naturligt producerad utan några som helst tillsatser. Cremanten har en ton av citrus, bra mousse och en lång fin eftersmak. Väldigt välbalanserad mellan frukt, syra och sötma.

  • Artikelnummer: 9033611
  • Typ: Mousserande
  • Producent: Lydie et Thierry Chancelle, Doumaine Bourdin
  • Land: Frankrike
  • Region: Loiredalen
  • Förpackning: Flaska
  • Storlek: 750 ml
  • Alkoholhalt: 12,5%
  • Serveras vid: 7-8 grader
  • Druvor:
  • 20% Chardonnay
  • 60% Chenin Blanc
  • 20% Grolleau
  • Årgång: NV
  • Vinification: Handplockade druvor och manuell sortering av samtliga druvor där bara de druvorna med högst kvalité används för vinframställning. Druvorna plockas fr hand och läggs i 25 kilos lådor. Pressning: Direkt efter skörd. Spontanjäsning samt lagring på jästfällning i egen källare i minst 18 månader. Andra jäsning på flaska där juice från första pressningen används för att starta jäsningen, ingen tillsatt jäst. Inga sulfiter tillsätts.
  • Växtplats och jordmån: På höjderna i Saumur med utsikt över Loirefloden. Kalkrik lerjord blandat med lite kalkstenar.
  • Mognadslagring: 18 månader på flaska.
  • Innehåll: 60 % Chenin Blanc, 20 % Chardonnay och 20 % Grolleau.
  • Vi använder cookies för att ge dig en bättre användarupplevelse
    Välkommen till Principium Sidan innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som har fyllt 25 år. Jag har fyllt 25 år