Blaxsta Apple Icewine 2013

Underbart dessertvin med toner av Calavados, mogna äpplen, tropisk frukt och honung. Passar utmärkt till alla möjliga desserter.

Artikelnummer: 9040210

Typ: Söta viner

Producent: Blaxsta Vingård

Land: Sverige

Förpackning: Flaska

Storlek: 375 ml

Alkoholhalt: 11%

Serveras vid: 8-10 grader

Passar till: Dessert, choklad, hårdost

Årgång: 2013

Vinification: Från den egna fruktgården skördas dessa Åkeröäpplen som får frysa naturligt och pressas när temperaturen faller under -10°C. Den kraftiga aromfyllda saften får kalljäsa och långsamt mogna i ståltank. Den naturliga sötman och Åkeröäpplets karakteristiska smak omvandlas till ett utsökt dessertvin med en doft av Calvados.

Växtplats och jordmån: Blaxsta vingård i Södermanland, lerjord

Skörd: Manuell

Innehåll: 100 % Åkerö äpplen