0
0:-
Produkt lagd i inköpslista
Inköpslista
Totalt (exkl moms):
0:-
Totalt (inkl moms):
0:-

Casimir, Faubert

Faubert Casimir producerar sin rom i det mycket vackra Barradères som ligger endast 25 km från Cavaillon men det tar 3 timmar med 4x4 fordon. Transporten sker på småvägar rakt genom den tropiska djungeln. I Barradères finns ingen restaurang, ingen bar, inget apotek men väl 13 st destillerier. Hela lilla byn andas 1800-tal, allt går i slow motion och inga moderniteter finns. Faubert har tagit vid det arbetet som hans far Duncan inledde 1979 och ansågs vara traktens överlägset bästa destillatör. Faubert har 50 ha sockerrör av arten Hawaii, och arten planterades redan på 1800-talet. På hans plantage finns även bananer. Till jäsning av Casimir tillsätts ibland bl.a. lite citron, kanel och ibland lite ingefära för att ge den speciella karaktären. Romen destilleras 2 gånger till 54 % procent och tappas sedan direkt i flaska utan tillsatser eller vatten.

Clairin Rom - Casimir Spritdrycker, Haiti
Vi använder cookies för att ge dig en bättre användarupplevelse
Välkommen till Principium Sidan innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som har fyllt 25 år. Jag har fyllt 25 år